又见小暑----小暑消暑饮食指南

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1. 清凉解暑的瓜果

• 西瓜：富含水分，清热利尿，适合解暑（但脾胃虚寒者不宜多食）。
• 绿豆：绿豆汤或绿豆粥是经典消暑饮品，能清热解毒、降温去火。
• 冬瓜：冬瓜汤（可搭配薏米、排骨）利水消肿，适合湿热天气。
• 苦瓜：凉拌或清炒苦瓜，能清热明目，缓解暑热烦渴。
• 黄瓜：生吃或凉拌，补充水分，清爽开胃。
  
  

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2. 传统节气食物

• “食新”米饭：小暑前后新稻成熟，部分地区会煮新米祭祖尝鲜，寓意丰收。
• 莲藕：清热健脾，可做凉拌藕片或莲藕排骨汤。
• 荷叶粥/茶：荷叶煮粥或泡茶，清香解暑，缓解头晕胸闷。
• 黄鳝：民间有“小暑黄鳝赛人参”之说，认为此时黄鳝滋补，适合体虚者。
  
  

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3. 清淡易消化的饮食

• 粥品：如百合粥、莲子粥、山药粥，滋阴养胃。
• 面食：北方有“头伏饺子”习俗，小暑接近初伏，饺子开胃解馋。
• 豆腐：凉拌豆腐或豆腐汤，补充植物蛋白，清热生津。
  
  

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看看楼主的小暑消暑饮食指南了